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fermented vegan proteins+ barre

Évaluation:
96% of 100

14 grammes de délicieuses protéines d'origine végétale à déguster partout.

La crème des collations à teneur élevée en protéines qui est fermentée pour une absorption maximale, une meilleure digestion – et aucun ballonnement!

Starting At: 36,99 $
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14 grammes de délicieuses protéines d'origine végétale à déguster partout.

La crème des collations à teneur élevée en protéines qui est fermentée pour une absorption maximale, une meilleure digestion – et aucun ballonnement!

Plus d’information
Format Non
Saveur Non
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  • Vue d'ensemble

    Les protéines végétales fermentées n’ont jamais été aussi pratiques.

    Les barres fermented vegan proteins+ vous donnent plus de tout ce que vous voulez : une palette diversifiée d’acides aminés issus de 7 sources végétales, des protéines comme PREMIER ingrédient (pas deuxième ni troisième), une fermentation qui favorise la santé intestinale et la digestion en plus de maximiser l’absorption de protéines (sans ballonnements!)

    Les barres fermented vegan proteins+ sont parfaites pour refaire le plein après une séance d’exercice ou comme collation sur le pouce. Offertes en 6 succulentes saveurs, allant de légèrement sucrées à décadentes.

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  • Foire aux questions

    Est-ce que tous les ingrédients sont biologiques?

    Tous les ingrédients biologiques de nos barres sont listés comme étant biologiques, mais ce ne sont pas tous les ingrédients qui le sont. Toutefois, tous les produits Genuine Health sont testés pour la présence de métaux lourds, de pesticides, de microbes et plus. Nous faisons aussi des tests pour les OGM, qui ne sont pas nécessaires. Nous croyons qu’il est primordial que nos produits soient sans OGM.

    Lorsqu’il est question d’approvisionnement, seuls les ingrédients les plus purs et de la plus haute qualité sont utilisés. Parfois, ils ne sont pas certifiés biologiques. Toutefois, ils sont cultivés sans pesticides et nos tests le prouvent.

    Il y a maintenant 20 ans que ces principes nous tiennent à cœur et c’est avec fierté que nous nous portons garants de nos produits et de leur qualité. Vous pouvez donc consommer nos produits en toute confiance!

    On m’a dit qu’il y a différentes sortes de nectars/sirops d’agave sur le marché et que certains d’entre eux sont élevés en sucrose. De quoi le sirop d’agave de Genuine Health est-il composé?

    Il est vrai que la production de sirop d’agave tient encore un peu du Far West et que les processus de fabrication moins traditionnels peuvent influencer sa teneur en sucre. Les scientifiques commencent par contre à élucider le mystère et ont trouvé que certains sirops d’agave sont très élevés en sucrose, alors que d’autres le sont en fructose en plus de contenir des fructooligosaccharides qui agissent à titre de prébiotiques.

    Le sucrose est rapidement absorbé et il a été associé au débalancement de l’équilibre glycémie/insuline, au gain de poids et au stress oxydatif. Il est aussi important de rappeler que certaines personnes prennent le sirop d’agave pour du sirop de maïs à teneur élevée en fructose. Or, dans le sirop d’agave traditionnel, la quantité de glucose libre est de 2 à 3 fois moins élevée que celle du sirop de maïs à teneur élevée en fructose.

    Le sirop d’agave que nous utilisons est dans la lignée de ceux issus des techniques traditionnelles – riches en fructose issu des fruits et faible en glucose libre. De plus, les teneurs en fructose et en glucose de nos barres fermented vegan proteins+ sont très faibles.

    Références  :
    Mellado-Mojica E, López MG. Identification, classification, and discrimination of agave syrups from natural sweeteners by infrared spectroscopy and HPAEC-PAD. Food Chem. 2015 Jan 15;167:349-57.
    Hooshmand, et al. Effects of agave nectar versus sucrose on weight gain, adiposity, blood glucose, insulin, and lipid responses in mice. J Med Food. 2014 Sep;17(9):1017-21.

    Après la liste des ingrédients, on peut lire « pouvant contenir du lait, des oeufs, etc. » Est-ce que vos barres sont vraiments végétaliennes?

    Chez Genuine Health, la qualité et la sécurité des produits sont primordiales et nous prenons les risques que comportent les allergènes très au sérieux. Nos produits végétaliens le sont réellement et ne contiennent aucun ingrédient de source animale. Nous inscrivons « pouvant contenir : arachides, lait, soya, noix et œufs. » pour les personnes avec des allergies sévères, comme nos produits sont fabriqués dans des usines alimentaires qui utilisent ces ingrédients dans d’autres produits.

    Nos fabricants respectent toutefois les BPF et des procédures rigoureuses sont en place pour prévenir toute contamination croisée. Ils nous fournissent une liste claire des procédures pour l’assainissement, l’entreposage du matériel et la fabrication, y compris tous les détails sur l’hygiène des employés, la qualité de l’air, les agents nettoyants utilisés, les matières brutes reçues, l’échantillonnage, les analyses, l’étiquetage, l’entreposage et la manipulation des matières utilisées avant et après la production. Précisément, pour éviter toute contamination croisée entre les produits, l’ensemble des étapes du processus de fabrication sont accomplies dans des pièces scellées dans lesquelles un seul produit est fabriqué. Les pièces et tout l’équipement sont nettoyés en profondeur et inspectés à la fin du processus. De plus, les pièces sont dotées de systèmes de contrôle de l’air et de dépoussiérage qui éliminent les risques de contamination en suspension dans l’air. Les matières utilisées sont également vérifiées avant d’être mélangées et la documentation du suivi est vérifiée et validée avant la sortie de chaque produit.

    Même si ces procédures réduisent grandement les risques de contamination croisée, nous ne pouvons garantir qu’il n’y a aucune trace d’allergènes potentiels en raison de l’utilisation des ingrédients à risque dans l’usine. Nous sommes donc tenus par la loi de lister ces ingrédients sur nos emballages pour les personnes avec des allergies sévères, voire mortelles.

    Qu’est-ce qu’un isomalto-oligosaccharide (IMO)?

    Même si son nom fait peur, l’isomalto-oligosaccharide (IMO), également connu sous le nom de VitaFibreMC, est un aliment traditionnel. L’IMO est composé de fibres fermentées aux vertus prébiotiques, naturellement présentes dans le miso, le saké, la sauce soya et le miel. L’IMO présente plusieurs bienfaits pour la santé, y compris sa capacité de favoriser la croissance des bactéries bénéfiques dans le tractus gastrointestinal, particulièrement de bifidobactéries. Ce sont vos bonnes bactéries intestinales nécessaires pour la digestion, le fonctionnement du système immunitaire et la production de certaines vitamines. Les prébiotiques sont aussi importants que les probiotiques.

    Combien de grammes d’isomalto-oligosaccharides les barres fermented vegan proteins+ contiennent-elles?

    Chaque portion en contient environ 10 g.

    Est-ce que les barres beurre d'arachide et chocolat sont testées pour la présence d’aflatoxines?

    Oui! Notre beurre d’arachide est testé pour la présence d’aflatoxine et il doit en contenir moins de 15 parts par milliard.

    Est-ce que la noix de coco des barres fermented vegan proteins+ citron et noix de coco est transformée avec du soufre?

    Non, elles sont sans soufre.

    Quelle est la source des fibres d’agrume dans les barres citron et noix de coco?

    Des oranges.

    Quelle est la température idéale pour conserver les barres fermented vegan proteins+?

    Entre 10 et 25 °C.

  • Formula

    Ingrédients : Mélange de protéines [isolat de protéines de pois fermentées, concentré de protéines de sésame, mélange de protéines végétaliennes fermentées (protéines de chanvre biologique, pousses de quinoa biologique, protéines de luzerne, spiruline biologique, pousses de haricots mungo)], Sucres (sirop d’agave biologique, sucre de canne évaporé biologique), Beurre d’arachide, Isomalto-oligosaccharides (fibres prébiotiques fermentées VitafiberMC), Riz biologique croquant (farine de riz biologique, jus évaporé de canne biologique, sel, carbonate de calcium), Pépites de chocolat (sucre de canne biologique, chocolat non sucré, beurre de cacao), Graines de sésame, Huile d’arachide, Arômes naturels, Graines de chia, Sel de mer, Lécithine de tournesol, Mélange de tocophérols.

    Contient: Arachides, Sésame.
    Peut contenir: Lait, Soya, Noix, Oeufs.

    Les barres fermented vegan proteins+ ne contient aucun gluten, colorant, aromatisantni édulcorant artificiels.

     

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    Les protéines végétales fermentées n’ont jamais été aussi pratiques.

    Les barres fermented vegan proteins+ vous donnent plus de tout ce que vous voulez : une palette diversifiée d’acides aminés issus de 7 sources végétales, des protéines comme PREMIER ingrédient (pas deuxième ni troisième), une fermentation qui favorise la santé intestinale et la digestion en plus de maximiser l’absorption de protéines (sans ballonnements!)

    Les barres fermented vegan proteins+ sont parfaites pour refaire le plein après une séance d’exercice ou comme collation sur le pouce. Offertes en 6 succulentes saveurs, allant de légèrement sucrées à décadentes.

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    Tous les ingrédients biologiques de nos barres sont listés comme étant biologiques, mais ce ne sont pas tous les ingrédients qui le sont. Toutefois, tous les produits Genuine Health sont testés pour la présence de métaux lourds, de pesticides, de microbes et plus. Nous faisons aussi des tests pour les OGM, qui ne sont pas nécessaires. Nous croyons qu’il est primordial que nos produits soient sans OGM.

    Lorsqu’il est question d’approvisionnement, seuls les ingrédients les plus purs et de la plus haute qualité sont utilisés. Parfois, ils ne sont pas certifiés biologiques. Toutefois, ils sont cultivés sans pesticides et nos tests le prouvent.

    Il y a maintenant 20 ans que ces principes nous tiennent à cœur et c’est avec fierté que nous nous portons garants de nos produits et de leur qualité. Vous pouvez donc consommer nos produits en toute confiance!

    On m’a dit qu’il y a différentes sortes de nectars/sirops d’agave sur le marché et que certains d’entre eux sont élevés en sucrose. De quoi le sirop d’agave de Genuine Health est-il composé?

    Il est vrai que la production de sirop d’agave tient encore un peu du Far West et que les processus de fabrication moins traditionnels peuvent influencer sa teneur en sucre. Les scientifiques commencent par contre à élucider le mystère et ont trouvé que certains sirops d’agave sont très élevés en sucrose, alors que d’autres le sont en fructose en plus de contenir des fructooligosaccharides qui agissent à titre de prébiotiques.

    Le sucrose est rapidement absorbé et il a été associé au débalancement de l’équilibre glycémie/insuline, au gain de poids et au stress oxydatif. Il est aussi important de rappeler que certaines personnes prennent le sirop d’agave pour du sirop de maïs à teneur élevée en fructose. Or, dans le sirop d’agave traditionnel, la quantité de glucose libre est de 2 à 3 fois moins élevée que celle du sirop de maïs à teneur élevée en fructose.

    Le sirop d’agave que nous utilisons est dans la lignée de ceux issus des techniques traditionnelles – riches en fructose issu des fruits et faible en glucose libre. De plus, les teneurs en fructose et en glucose de nos barres fermented vegan proteins+ sont très faibles.

    Références  :
    Mellado-Mojica E, López MG. Identification, classification, and discrimination of agave syrups from natural sweeteners by infrared spectroscopy and HPAEC-PAD. Food Chem. 2015 Jan 15;167:349-57.
    Hooshmand, et al. Effects of agave nectar versus sucrose on weight gain, adiposity, blood glucose, insulin, and lipid responses in mice. J Med Food. 2014 Sep;17(9):1017-21.

    Après la liste des ingrédients, on peut lire « pouvant contenir du lait, des oeufs, etc. » Est-ce que vos barres sont vraiments végétaliennes?

    Chez Genuine Health, la qualité et la sécurité des produits sont primordiales et nous prenons les risques que comportent les allergènes très au sérieux. Nos produits végétaliens le sont réellement et ne contiennent aucun ingrédient de source animale. Nous inscrivons « pouvant contenir : arachides, lait, soya, noix et œufs. » pour les personnes avec des allergies sévères, comme nos produits sont fabriqués dans des usines alimentaires qui utilisent ces ingrédients dans d’autres produits.

    Nos fabricants respectent toutefois les BPF et des procédures rigoureuses sont en place pour prévenir toute contamination croisée. Ils nous fournissent une liste claire des procédures pour l’assainissement, l’entreposage du matériel et la fabrication, y compris tous les détails sur l’hygiène des employés, la qualité de l’air, les agents nettoyants utilisés, les matières brutes reçues, l’échantillonnage, les analyses, l’étiquetage, l’entreposage et la manipulation des matières utilisées avant et après la production. Précisément, pour éviter toute contamination croisée entre les produits, l’ensemble des étapes du processus de fabrication sont accomplies dans des pièces scellées dans lesquelles un seul produit est fabriqué. Les pièces et tout l’équipement sont nettoyés en profondeur et inspectés à la fin du processus. De plus, les pièces sont dotées de systèmes de contrôle de l’air et de dépoussiérage qui éliminent les risques de contamination en suspension dans l’air. Les matières utilisées sont également vérifiées avant d’être mélangées et la documentation du suivi est vérifiée et validée avant la sortie de chaque produit.

    Même si ces procédures réduisent grandement les risques de contamination croisée, nous ne pouvons garantir qu’il n’y a aucune trace d’allergènes potentiels en raison de l’utilisation des ingrédients à risque dans l’usine. Nous sommes donc tenus par la loi de lister ces ingrédients sur nos emballages pour les personnes avec des allergies sévères, voire mortelles.

    Qu’est-ce qu’un isomalto-oligosaccharide (IMO)?

    Même si son nom fait peur, l’isomalto-oligosaccharide (IMO), également connu sous le nom de VitaFibreMC, est un aliment traditionnel. L’IMO est composé de fibres fermentées aux vertus prébiotiques, naturellement présentes dans le miso, le saké, la sauce soya et le miel. L’IMO présente plusieurs bienfaits pour la santé, y compris sa capacité de favoriser la croissance des bactéries bénéfiques dans le tractus gastrointestinal, particulièrement de bifidobactéries. Ce sont vos bonnes bactéries intestinales nécessaires pour la digestion, le fonctionnement du système immunitaire et la production de certaines vitamines. Les prébiotiques sont aussi importants que les probiotiques.

    Combien de grammes d’isomalto-oligosaccharides les barres fermented vegan proteins+ contiennent-elles?

    Chaque portion en contient environ 10 g.

    Est-ce que les barres beurre d'arachide et chocolat sont testées pour la présence d’aflatoxines?

    Oui! Notre beurre d’arachide est testé pour la présence d’aflatoxine et il doit en contenir moins de 15 parts par milliard.

    Est-ce que la noix de coco des barres fermented vegan proteins+ citron et noix de coco est transformée avec du soufre?

    Non, elles sont sans soufre.

    Quelle est la source des fibres d’agrume dans les barres citron et noix de coco?

    Des oranges.

    Quelle est la température idéale pour conserver les barres fermented vegan proteins+?

    Entre 10 et 25 °C.

  • Formula

    Ingrédients : Mélange de protéines [isolat de protéines de pois fermentées, concentré de protéines de sésame, mélange de protéines végétaliennes fermentées (protéines de chanvre biologique, pousses de quinoa biologique, protéines de luzerne, spiruline biologique, pousses de haricots mungo)], Sucres (sirop d’agave biologique, sucre de canne évaporé biologique), Beurre d’arachide, Isomalto-oligosaccharides (fibres prébiotiques fermentées VitafiberMC), Riz biologique croquant (farine de riz biologique, jus évaporé de canne biologique, sel, carbonate de calcium), Pépites de chocolat (sucre de canne biologique, chocolat non sucré, beurre de cacao), Graines de sésame, Huile d’arachide, Arômes naturels, Graines de chia, Sel de mer, Lécithine de tournesol, Mélange de tocophérols.

    Contient: Arachides, Sésame.
    Peut contenir: Lait, Soya, Noix, Oeufs.

    Les barres fermented vegan proteins+ ne contient aucun gluten, colorant, aromatisantni édulcorant artificiels.

     

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